10.detsember - Finger Lime Gin

 

Täna on siis giniks Finger Lime Gin. Ma polnud ausalt varem kuulnudki, et olemas selline puuvili nagu "finger lime" ja ma ei leia kiirel otsingul ka eestikeelset vastet sellele. Igatahes sain natuke end harida ja uue puuviljaga tutvuda. Maitselt peaks olema sarnane tavalisele laimile ja kokteilisoovitus on ikka klassikaline gin&toonik. Peab õhtul toonikut juurde tooma, hakkab vaikselt otsa saama juba.

9.detsember - Rhubarb Triangle Gin

 

Oi, rabarberi gini ootasin ma väga. Ma olen suur rabarberi armastaja ja kodumaised rabarberi ginid meeldivad mulle väga. Tänane päeva-gin on Rhubarb Triangle Gin, mis on tehtud rabarberist, mis on korjatud ainult kuulsast rabarberi kolmnurgast - famous Rhubarb Triangle, formed by the cities of Bradford, Leeds and Wakefield. Serveerimissoovitus on värske õunamahl. Polegi gini kunagi õunamahlaga proovinud, eks tuleb siis poes käia ja järgi proovida :)

/Muljed: See gin on meeldivalt magusa rabarberimaitsega, oleks täitsa joodav ka iseseisvalt jääga. Aga ma tegin siiski tootja soovituse järgi õunamahlaga kokteili ja pean nentima, et tõesti sobis kenasti. Kuigi pean nentima, et Eesti tootjate rabarberigin on rohkem rabarberisema maitsega...

8.detsember - Rickey Gin

 Tänane päeva-gin on Rickey Gin by New Columbia Distillers. See peaks siis olema Gin Rickey kokteilist inspiratsiooni saanud retsept. Tundub, et laimilehed, laimikoored ja lihtsalt ohtralt tsitruselisi. Kuigi lugedes neid kirjeldusi, mis tootja lehel on, siis tundub, et autor oli juba paar pudelit gini hinge alla valanud enne kirjutamist :D No lugege ise:

Nose: Oodles of wonderful creamy aromas, with earthy undertones and a good helping of lemon zest alongside a rich, oily and nutty note.

Igatahes tundub joodav asi olevat. Peale üleeilse päevagini manustamist olen natuke ettevaatlik. See rosmariini asi oli ikka päris kole. Ma muidugi olen nüüd ühe päevaga nihkes, kuna tööpäevale eelneval õhtul tundub natuke liig kaks koteili teha, nii et täna joon hoopis eilset gini. Kuigi arvestades, et mu kallis noorem võsuke on JÄLLE lähikontaktsena kodune (koos ülejäänud perega, sest parem karta kui kahetseda), siis kaks drinki ühe õhtuga ei tundu äkitselt üldse nii palju... 

/Muljed: Selle gini tegin kokteiliks Sanpellegrino karboniseeritud apelsinijoogiga. Sobis väga hästi, sest gin oli mõnusalt tsirtuselise mekiga ja oleks joodav ka täitsa ilma lisandita. Ja ma saan aru küll, et minu "eksperthinnangud" on täielik jura, sest ma ei ole absoluutselt spetsialist alkoholi teemal. Aga ma siiski õnneks tean, mis mulle maitseb ja mis mitte :) 

7.detsember - Be Aware Of The Woods Gin

Tänane gin on põnev - Be Aware Of The Woods Gin. Kodulehel on ka tore kirjeldus: Inspired by the scents of the forest, Beware of the Woods Gin takes you on a journey deep into the primordial forest with its herby and citrus botanicals. 

Kokteilisoovituse pildi laenasin tootja kodulehelt. Ma ei ole kindel, kas ma viitsin Camparit ostma minna, aga eks seda vaatab juba peale tööpäeva :)

/Muljed: Olin siiski laisk ja ei käinud poes täiendavat kraami ostmas. Tegin lihtsa kokteili gini ja Fentiman's Sparkling Raspberry limonaadiga. Väga maitsev kokteil tuli. Ei oska küll kommenteerida neid imelisi primordal forest maitseid, aga kokteilis on meeldiv. 

6.detsember - Smoked Rosemary Gin

 Eile olin laisk, ei viitsinud arvutisse ronida, et postitust teha. Ja siis unustasin õhtul kokteili ka teha, sest hakkasin puslet kokku panema ja siis oligi kell juba südaöö ja tundus imelik kokteilitama hakata. 

Aga igatahes siin ta on - Smoked Rosemary Gin. Ütlen ausalt, et see kõlab suht kahtlase maitsena, aga arvustused kiidavad kõrgelt. Eks ma proovin õhtul gin-toonikus järgi, kas on tõesti nii meeldiv maitse kui internet räägib. 

/Muljed: see smoked rosemary oligi täpselt nii jube nagu ma kartsin. Maitses täpselt nii nagu keegi oleks võtnud rosmariinioksa, selle põlema pannud ja siis giniga kustutanud. Kokteiliks tegin lihtsalt gin-tooniku ja isegi tooniks ei päästnud olukorda. Täiesti uskumatult jube gin. 

5.detsember - Chocolate Orange Gin

 Tänane päevagin on Chocolate Orange Gin. Ootan põnevusega, kuidas maitsevad koos gin, shokolaad ja apelsin. Shokolaad ja apelsin on koos väga head, võib täitsa põnev olla. Serveerimissoovitus on tootja kodulehel selline: Sparkling orange & flamed orange twist. Laupäeva puhul vist peaks natuke rohkem pingutama ja mingi keerulisema kokteili kokku keerama :) Tuleb osta shampust ja apelsinimahla. 

/Muljed: Olin nii tubli, et ostsingi väikse Mionetto Prosecco vahujoogi koju. Väikse pudeli sellepärast, et kodus keegi teine ei näidanud üles huvi shampuse joomise vastu. Aura apelsinimahla ostsin ka. Kokku tuli täitsa meeldiv kokteil. Ma ei saa öelda, et ma nüüd eriti tugevat shokolaadimaitset oleks selle gini juures tundnud, aga apelsin oli täitsa olemas. Selline keskmiselt meeldiv gin on :)

4.detsember - Spit-Roasted Pineapple Gin

 Tänane päeva-gin on Spit-Roasted Pineapple Gin, mis kirjade järgi on gin, millele on lisatud lahtisel tulel demerara suhkruga karamellistatud ananassi. Mul juba puhtalt selle kirjelduse peale hakkab suu vett jooksma :) Ananassi ma armastan, gini ka... What could possibly go wrong? Serveerimissoovitus on ka tootja kodulehel: Ginger beer & lime wedge. Tuleb seega poest läbi hüpata :)

/Muljed: ananassi oli tunda vähem kui tootja kirjeldus lubas. Ma muidugi saan aru, et ega gin vist polegi niisama puhtalt joomise jook, peabki kokteilis kasutama. Nii et see puhtalt maitsmise värk polegi vist nii oluline. Kokteiliks segasin gini Stone’s Ginger Joe alkovaba ingveriõluga. Laimi polnud lisada, kuna kogemata kasutasin viimase laimi salatikastmeks ära. Kokteilina oli selline... okei... Kahtlustan, et pigem segas mind ingveriõlle maitse, gini olu suht vähe tunda seal sees. Tervet pudelit koju ei ostaks, aga kui keegi pakub, siis võib veel mekkida.